Dette er et seks timers ESTA-certificeret te-kursus for alle, der ønsker at lære det grundlæggende om te.
Dette kursus er for folk, der arbejder i hoteller, caféer, tehuse, kaffebarer, tebutikker eller vil bare gerne lære om te.
Kurset afholdes hos Molbo Tea.
Retreat med Alexis Kaae som din træner. Dette kursus afholdes på dansk. Alexis Kaae er en professionel teunderviser, certificeret af European Special Tea Association. Hun er uddannelsesdirektør for ESTA.
Introduktionen til te tager en dag at gennemføre, herunder seks aktiviteter. Der er en eksamen efter kurset, som skal være afsluttet inden for et antal dage. Den studerende modtager et certifikat for bestået eksamen.
Gratis Parkering
Frokost er inklusiv i prisen.
Kurset vil lære dig:
– at identificere en te fra en botanisk plante.
– at tilegne sig grundlæggende viden om teplanten og forstå forskellen mellem de seks tekategorier.
– det grundlæggende ved at brygge og smage te.
– te er mere end en drik
Simply Tea har et sjældent og påskønnet udvalg af de fineste, mest eksklusive teer fra de bedste tehaver i Asien. Teerne kan købes via vores lagerbutik eller webshop.
Gennem en årrække har jeg uddannet mig til tespecialist i de seks forskellige typer teer, der findes: hvid, gul, grøn, oolong, sort og puerh. Hver kollektion er udvalgt med stor respekt for, hvor teen stammer fra og kulturen omkring den. For at viderebringe vores viden om te holder vi ugentlige tesmagningskurser både i og uden for huset.
Bag Simply Tea er teentusiast Alexis Kaae, der åbnede Simply Tea i 2008.